Paljudel inimestel hakkab esimene nädal kodus töötamist või õppimist lõppema ning kindlasti on selle aja jooksul harjutatud kätt erinevate koduste roogade valmistamises. Kuna kodune kokkamine jätkub nii mõnelgi veel mitu nädala, võivad uued toiduideed varsti aga otsa lõppeda. Õnneks on appi tulnud SportID teenusepakkuja FitLap.ee, kes jagab meiega lahkelt kolme tervislikku ja kaalu langetavat retsepti, mida võiksid kohe nädalavahetusel proovida. Retseptide kogused on mõeldud ühe inimese jaoks ning kui valmistad roogasid kogu perele, siis korruta need sööjate arvuga. Kui soovid aga rohkem retsepte või tunned huvi toitumiskava vastu, siis otsi üles FitLap.ee SportID keskkonnast!

Esimene lihtne ja väga maitsev retsept on krõbedad juustuküpsised, mis võivad saada paljude laste lemmiksnäkiks. Valmistamine võtab aega vaid 25 minutit ning küpsised sobivad nii hommikusöögi kõrvale kui ka õhtusöögi ooteks. Miks mitte alustada kevadist laupäeva just nendega?

Krõbedad juustuküpsised

Allikas: FitLap.ee

Vaja läheb (ühe inimese kogus):

  • Juust (rasva 24-26%) 50g
  • Riisijahu 45g
  • Hapukoor (rasva 20%) 10g
  • Oliiviõli 2g
  • Paprika 40g
  • Vesi

Valmistamine:

  • Riivi jämeda riiviga juust.
  • Sega kokku kõik koostisained (v.a paprika) ja maitsesta.
  • Lisa 3-4 spl vett. Kui taigen jääb ikka liiga kuiv, lisa veel veidi vett.
  • Vormi ahjuplaadile võimalikult õhukesed pätsid.
  • Küpseta ahjus 200ºC juures, kuni küpsised on kuldpruunid ja krõbedad.
  • Serveeri paprikaviiludega. 

Ja krõbedad juustuküpsised ongi valmis!

Liikudes edasi lõuna- ja õhtusöögi suunas, siis järgmisena on FitLap.ee soovitanud juustust ja tervislikku täidetud paprikat. Kokku võtab see kõik 50 minutit, kuid see aeg on maitseelamust väärt. 

Täidetud paprika

Allikas: FitLap.ee

Vaja läheb (ühe inimese kogus):

  • Hakkliha (veise, rasva 6%) 100g
  • Riis (pruun, punane,must) 35g
  • Mozzarella juust (rasva 19%) 17g
  • Paprika 100g
  • Oliiviõli 3g
  • Pitsa ja pasakaste Pomito 34g
  • Maitseks: sool, pipar, küüslauk, sibul

Valmista nii:

  • Keeda riis.
  • Lõika paprika “kaas” pealt ära, eemalda seemned.
  • Haki sibul ja küüslauk ning küpseta õlis klaasjaks, lisa hakkliha ja küpseta läbi. Lisa segule tomatipasta, keedetud riis ning maitseained.
  • Täida paprikad seguga ning tõsta ahjuvormi.
  • Vala põhja klaas puljongit või vett, kata vorm fooliumiga ja küpseta 200 kraadi juures 10 minutit, alanda temperatuuri 180 kraadini ja küpseta veel 30 minutit.
  • Eemalda foolium, puista peale riivjuustu, lase juustul ahjus sulada ja serveeri. 

Viimasena soovitab FitLap.ee paljude eestlaste lemmiktoitu – kartulisalatit. Kõhule kerge, kuid toitev salat kanasingiga valmib vaid 25 minutiga ning sobib suuremas koguses korraga tegemiseks.

Kartulisalat kanasingiga

Allikas: FitLap.ee

Vaja läheb (ühe inimese kogus):

  • Kartul 165g
  • Muna (suurus M) 1 tk
  • Sink, kanasink (rasva 1,7g Nõo Lihatööstus) 75g
  • Hapukoor (rasva 10%) 65g
  • Hapukurk 50g
  • Värske kurk 40g
  • Maitseks: sool, pipar

Valmista nii:

  • Keeda koorega kartulid ja munad.
  • Koori kartulid ja munad. 
  • Tükelda kõik koostisosad kaussi.
  • Sega sisse hapukoor ja maitsesta soola ja pipraga.

Loodetavasti saite mõtteid, mida sellel nädalavahetusel endale ja perele süüa pakkuda või hoopiski uusi lennukaid ideid uueks nädalaks.